鍋爐作為重要的熱能轉換設備，其結構組成和工藝特性均對運行效率和安全性至關重要。

首先，從結構組成來看，鍋爐整體包括鍋爐本體和輔助設備兩大部分。鍋爐本體由汽水系統和燃燒系統兩大核心部分組成。汽水系統，包括省煤器、汽包、下降管、聯箱、水冷壁、過熱器、再熱器等，主要任務是吸收燃料燃燒釋放的熱量，加熱給水以形成過熱蒸汽。燃燒系統則由爐膛、煙道、燃燒器、空氣預熱器等組成，確保燃料在爐內充分燃燒，釋放熱量。此外，鍋爐本體還包括爐墻和構架，用于構成封閉的爐膛和支撐設備。

輔助設備則種類繁多，包括通風設備、燃料運輸設備、制粉設備、給水設備、除塵除灰設備、煙氣脫硫脫硝設備、水處理設備、測量及控制設備等，這些設備共同保障了鍋爐的高效、穩定運行。

在工藝特性方面，鍋爐具有高效率、穩定性、安全性和環保節能等顯著特點。高效率體現在鍋爐能將燃料熱能高效轉化為蒸汽或熱水；穩定性則指鍋爐能持續穩定地提供所需蒸汽或熱水；安全性要求鍋爐在運行時滿足各項安全標準，防止危險情況發生；環保節能則體現在采用高效燃燒技術和煙氣凈化設備，降低對環境的影響。

總之，鍋爐的結構組成和工藝特性共同決定了其高效、穩定、安全和環保的運行表現。