余熱鍋爐是一種利用工業生產過程中產生的余熱來產生蒸汽的設備。其構造主要包括鍋筒、活動煙罩、爐口段煙道、斜1段煙道、斜2段煙道、末1段煙道、末2段煙道、加料管（下料溜）槽、氧槍口、氮封裝置及爐體鋼架等部分。

工作原理方面，余熱鍋爐利用工業生產中產生的廢氣或高溫煙氣作為熱源，通過熱交換器將這些熱量傳遞給水，使水加熱并產生蒸汽。這些蒸汽可以用于驅動蒸汽輪機、發電機或其他需要蒸汽的設備，從而實現能源的再利用，提高能源利用效率。

在操作過程中，廢氣或高溫煙氣通過煙道進入鍋爐，與鍋爐內的水進行熱交換。隨著煙氣的流動，熱量逐漸傳遞給水，使水溫升高并產生蒸汽。產生的蒸汽通過管道輸送到需要使用的設備中，同時煙氣經過凈化處理后排放到大氣中。

總之，余熱鍋爐是一種高效、環保的能源利用設備，能夠將工業生產中的余熱轉化為有用的蒸汽能源，實現能源的再利用，降低能源消耗和環境污染。